yamedsestra.ru Характеристика диет ДИЕТА № 8

ДИЕТА № 8

 

Показания к применению диеты №8: ожирение при отсутствии заболеваний органов пищеварения, печени и сердечно-сосудистой системы, требующих специальных режимов питания.

Цель назначения диеты №8: воздействие на обмен веществ для предупреждения и устранения избыточного отложения жира.

Характеристика диеты №8: ограничение калорийности пищи - главным образом за счёт углеводов и отчасти за счёт жиров. Ограничение жидкости и поваренной соли. Исключают вкусовые приправы и азотистые экстрактивные вещества, возбуждающие аппетит, жирные сорта мяса, мучные и макаронные изделия, соленья, копчености, какао, шоколад, сахар, бананы, инжир; сметана (ограниченно) только в блюдах.

Средний химсостав диеты №8: белки – 100-120 г, жиры – 60-70г, углеводы – 180-200г, калорийность – 1500-1850 ккал.

Режим питания: частые приёмы малокалорийной пищи с достаточным объёмом, устраняющие чувство голода.

 

Также смотрите другие диеты (№№ 0-15) лечебного питания.

загрузка...