YaMedsestra.ru

Показания к назначению диеты №12: заболевания ЦНС, сопровождающиеся повышенной нервной возбудимостью; переходный период питания от диеты №10 к обычному питанию.

Цель назначения диеты №12: снижение возбудимости ЦНС, щадящий переход на расширенную диету.

Общая характеристика диеты №12: ограничение острых блюд и приправ, а также возбуждающих веществ (крепкий чай, кофе, шоколад, алкогольные напитки).

Калорийность и состав диеты №12: белки - 100, при показаниях до 140г, жиры - 100, при показаниях до 120г, углеводы 400-450г, калорийность – 2800-3700 ккал, поваренная соль – не более 15г.

Диета №12 - Режим питания: 5–6 раз в день.

Также смотрите другие диеты (№№ 0-15) лечебного питания.