YaMedsestra.ru

Показания к применению диеты №7а: острый гломерулонефрит, после рисово-яблочных, картофельных или сахарных дней, хронический нефрит в стадии почечной недостаточности.

Цель назначения диеты №7а:

- создание условий, максимально щадящих почки;

- воздействие ограничением поваренной соли на гипертензию и отёки.

Характеристика диеты №7а: диета с резким ограничением белка. Жиры и углеводы в пределах физиологической нормы. Пищу готовят без соли, специально выпекают бессолевый хлеб. Кулинарная обработка продуктов – без механического щажения. Овощи, ягоды, фрукты – в достаточном количестве, часть в сыром виде.

Средний химсостав диеты №7а: белки – 5-30 г, жиры – 80-100г, углеводы – 400-450г, калорийность – 2500-2600 ккал.

Режим питания: 5 раз в день.

Также смотрите:

ДИЕТА №7

ДИЕТА №7б

Другие диеты (№№ 0-15) лечебного питания.